Restoran yang satu ini terletak nggak jauh dari eskalator lantai basement. Harha menunya start from 30 ribuan & sangat ramai di jam makan siang pas weekdays. Opsinya ada menu aneka nasi, kwetiau, mie & bihun. Aku mencoba : 1. Mie Ijo Bakso Pangsit (Rp. 43.800) Opsinya ada mie telur & mie hijau. Selain itu bisa juga pesan mie yamin maupun mie hijau yamin tanpa tambahan biaya. Aku mencoba mie hijau dan menurutku rasanya nggak enak. Mienya kelembekan dan teksturnya lengket. Mungkin karena air rebusannya udah dipakai rebus berkali-kali & belum diganti atau gimana. Toppingnya ayam jamur & sejenis bakso goreng yang dipotong tipis. Baksonya renyah dan enak. Untuk topping ayam jamurnya dominan jamur dengan rasa manis gurih. Sayurnya udah nggak fresh. Bisa dilihat di foto yang nggak kuedit, caisimnya kuning dan seharusnya nggak diserve lagi. Pas kumakan bagian yang masih hijau, rasanya sedikit pahit. Rasa kuahnya pun cenderung hambar. Baksomya agak kenyal, jenis yang tepungnya cukup banyak meski masih kerasa dagingnya. Yang beneran enak malahan pangsit gorengnya. Teksturnya renyah, empuk dan gurih. Mirip pangsit gorengnya Bakmi GM.

21 Nov 2023